4月19日下午，2024第十一屆淮北食品工業(yè)博覽會長三角綠色健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在伯瑞特酒店舉行。副市長陳英出席活動。

陳英表示，此次論壇搭建了一個難得的溝通交流平臺，提供了千里相聚之機、思想交流之機、合作發(fā)展之機，為淮北食品產(chǎn)業(yè)加速融入長三角一體化發(fā)展提供更大視角，對推動淮北乃至皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

陳英希望與會人員能夠在盛會上碰撞思想、交流觀點、暢所欲言，淮北市將認真傾聽，從中汲取產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展之計，更加廣泛深入謀求交流合作，共同推動綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)。

論壇上，江南大學教授張裕中、中國工程院院士李培武、浙江大學二級教授應鐵進、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬加工制造與營養(yǎng)健康創(chuàng)新團隊首席科學家畢金峰分別圍繞濕法剪切超細技術在綠色食品創(chuàng)制中的應用、食品油營養(yǎng)與綠色健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、中國食品工業(yè)轉型升級、國內(nèi)外休閑食品產(chǎn)業(yè)與科技現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢等主題進行了交流分享。

記者　鄒晨光　實習生　劉茹夢