近日，烈山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展“千企萬坊”幫扶行動，助力食品生產(chǎn)企業(yè)紓困解難，推動食品加工小作坊提檔升級。

該局按照屬地監(jiān)管原則，結合實際，對轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊逐一走訪排查，將2家食品加工小作坊作為幫扶對象。采取“監(jiān)管+指導”的幫扶模式，做到監(jiān)管與服務并重。相關負責人針對企業(yè)存在的困難提出幫扶建議，讓企業(yè)感受到市場監(jiān)管“溫度”，形成了“要我改”變?yōu)椤拔乙摹钡牧己梅諊Ｍ瑫r，指導食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，落實食品安全主體責任，讓企業(yè)自覺做到誠信自律，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營。

另外，結合本年度食品小作坊專項整治提升行動，對食品加工小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、原料驗收、索證索票等重點環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場指導，引導幫扶小作坊做優(yōu)做強，鼓勵小作坊突出品牌特質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

記者　劉露

通訊員　劉丹丹　張思偉